Visita chef Gloria Clama 3ª e 4ª IPA

✨ Sogni che diventano realtà! ✨ Incontro estremamente stimolante oggi per i ragazzi di 3ª e 4ª IPA con la chef carnica @gloriaclama_indinio! 👩‍🍳

Dalla fabbrica alla finale di Masterchef, fino al suo ristorante #Indiniò ("in nessun luogo" in carnico antico!), Gloria ha raccontato la sua storia di passione e tenacia per la cucina. 🌿 Il suo obiettivo? Portare la magia della Carnia nel piatto, emozionando e evocando ricordi unici.

"Più carnica della sua Carnia", Gloria ha preparato un piatto speciale con i nostri studenti, svelandogli i segreti delle erbe spontanee del suo territorio. Un'ispirazione potente sull'importanza di seguire le proprie passioni con impegno e preparazione! 💪

Grazie Chef Gloria per averci regalato un assaggio della tua arte e della tua terra! ❤️

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